NOTRE POLITIQUE DE DÉVELOPPEMENT DURABLE

Afin de vous offrir une prestation de qualité et une réception responsable, nous prêtons une attention toute particulière à la provenance de nos produits, au bien-être de vos invités ainsi qu’à celui de nos salariés.

Pour la confection de vos menus, nous privilégions les circuits courts et les produits locaux en suivant leur saisonnalité.

Politique de développement durable

Le Vieux Logis s’engage dans une démarche de développement durable qui s’applique à l’ensemble de l’activité évènementielle.

En savoir plus

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NOTRE ENTREPRISE

Au Vieux Logis nous sommes convaincus que la qualité d’une prestation peut rimer avec Responsabilité Durable.

Nous nous engageons depuis plusieurs années à assurer une intégration des principes de Développement Durable dans nos processus, que ce soit du contact client à la concrétisation du projet. Nous veillons à réduire notre impact environnemental, valoriser l’économie locale et circulaire, et favoriser le bien-être social et salarial.

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NOS VALEURS

Le Vieux Logis est une entreprise à taille humaine qui brille dans la réalisation de grands projets.

Nous apportons une grande importance à l’accompagnement de nos clients, que ce soit un jeune couple ou un directeur d’entreprise. Nous mettons un point d’honneur sur l’organisation, l’adaptabilité et le suivi de nos dossiers de A à Z.

INCLUSION, VIGILANCE, INTÉGRITÉ ET TRANSPARENCE

    • Dialogue avec l’ensemble des parties prenantes
    • Respect des exigences légales en vigueur
    • Mise en place un système de management responsable
    • Développement constant et amélioration des processus

03 NOS ENJEUX DÉVELOPPEMENT DURABLES 

Réduire l’impact environnemental du Vieux Logis en limitant les déchets et les objets jetables, en valorisant les biodéchets, en mesurant puis réduisant l’empreinte carbone de chaque prestation.

Renforcer la qualité de vie au travail au Vieux Logis en assurant la sécurité, la cohésion des équipes et des perspectives d’évolution.

Assurer la pérennité du Vieux Logis en innovant de manière responsable, en renforçant les liens avec l’écosystème local et en valorisant nos engagements auprès des clients et partenaires

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NOTRE ENGAGEMENT

D’ici 3 ans, le Vieux Logis s’engage à appliquer l’ensemble des éléments de développement durable sur lesquels il s’est impliqué. Il s’engage également à maintenir la qualité de service et de prestation et à ne pas relâcher les efforts déjà fournis jusqu’à maintenant.

  • Engagement de satisfaire aux exigences applicables
  • Engagement en faveur de l’amélioration continue
  • Engagement à évaluer et rendre compte des réalisations et des résultats
  • Engagement de prendre en compte les besoins des Parties Prenantes

“S’engager dans la démarche ISO 20121 est une évidence pour Le Vieux Logis. Face aux enjeux sociaux, économiques et environnementaux actuels, nous plaçons la responsabilité durable au cœur de notre vision. Nos clients, de plus en plus sensibles à ces valeurs, nous poussent à aller encore plus loin.

Cette certification représente bien plus qu’un label : elle est une opportunité d’enrichir nos projets, de fédérer nos équipes, de renforcer nos liens avec nos fournisseurs et de valoriser notre territoire. Avec passion et détermination, nous mobilisons toutes nos énergies pour obtenir cette reconnaissance et continuer à grandir de manière responsable, pour un avenir plus durable et prometteur.”

ADAPTABILITÉ – BIENVEILLANCE – TRANSPARENCE QUALITÉ – SAVOIR FAIRE